Hofladenstart 2021

Mitte Jänner kamen die ersten Lämmer der Saison. Bis vor kurzem durften sie in unserer „muttergebundenen Lämmeraufzucht“ die wertvolle Milch ihrer Mütter exklusiv trinken. Seit Kurzem sind die ersten groß genug um ohne Mamas im Lämmerschlupf zu übernachten – wir ernten nun  die „Nachtmilch“, um sie zu ersten feinen Produkten zu verarbeiten. Nachdem unsere Kleinen noch eine Zeit lang mittrinken, gibt es vorerst ein eingeschränktes Angebot. Neben den milchigen Sachen gibt´s noch ein paar andere Köstlichkeiten – einen Überblick liefert unsere aktuelle Preisliste.

Preisliste_EchtKraß__032021

Wer noch Lust auf Fleisch hat, es werden noch 3 Stk Jungschafe geschlachtet, die im Herbst noch zu klein waren. Ein paar Teilstücke sind noch zu haben.

Fleischpreisliste 2020

In Zeiten der Entschleunigung an dieser Stelle eine Lese-Empfehlung: unser aktueller Newsletter.

 

 

 

 



Der Kontakt zu uns: 0699-107 787 46 oder hof@echtkrass.at

Der Weg zu uns: Richtung Radnig – 800m nach der Gailtalklinik links

 

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